Wege smalec 🍎

Dzisiaj przepis na wyjątkowy smalec, ponieważ nie dość, że jest on zdrowy, to jeszcze jest to smalec, który moja mama robi mi gdy odwiedzam ją w domu. Do tego świeżo wypieczony, domowy chlebek i życie nie może być piękniejsze! 😎

Składniki:

• 2 łyżki oleju kokosowego
• 2 łyżki oleju rzepakowego
• 1 jabłko
• 1 duży ząbek czosnku
• 1,5 cebuli 
• 2 śliwki suszone
• 1 łyżka majeranku
• pół łyżeczki tymianku
• sól wędzona 

Przygotowanie:

1. Do garnka z olejem kokosowym wrzuć pokrojoną w drobną kostkę cebulę
2. Gdy cebulka się zeszkli, dodaj starty czosnek, następnie dodaj posiekane śliwki oraz zioła (majeranek i tymianek) i sól
3. Na końcu dodaj starte na dużych oczkach jabłko oraz olej rzepakowy, po 5 minutach przelej wszystko do naczynia w którym chcesz podawać swój wege smalec i gotowe! Wystarczy poczekać aż wszystko ostygnie :)